Köri Soslu Ispanaklı Makarna

Köri Soslu Ispanaklı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ ıspanak
• Yarım paket makarna (penne)
• 1 küçük kuru soğan
• 2-3 diş sarımsak
• Yarım paket sıvı krema
• Sıvıyağ
• 1 çay kaşığı Salça
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Köri sosu
• Kimyon

Üzeri için;

• İsteğe bağlı kaşar peyniri

Köri Soslu Ispanaklı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Size tüm makarna ve ıspanak tariflerini unutturacak 😉
2. Az malzemeli çok lezzetli bir tarif ile karşınızdayım.
3. Öncelikle ıspanakları iyice yıkıyoruz, doğruyoruz.
4. Soğanları yemeklik doğruyoruz.
5. Tencereye soğan ve sıvı yağ alıp kavuruyoruz.
6. Doğradığımız ıspanakları tencereye alıp bir iki tur çeviriyoruz o zaten hemen solacaktır.
7. Ayrı bir tencereye sıcak su koyup makarnaları haşlıyoruz. Suyunu çok koymayın makarna haşlandıktan sonra kalan suyu yemeğe koyacağız 1-2 kaşık kalsa yeter.
8. Ispanakların içine salça krema ve tüm baharatları atıyoruz. İyice pişiriyoruz. Köri sosu çok koymayın tadını bozuyor hafif kaşığın ucuyla.
9. Haşlanan makarnaları süzmeden ıspanağın içine atıyoruz. İyice karıştırıp makarnanın suyundan koyup suyu çekinceye kadar pişiriyoruz.
10. İsterseniz içerisine kaşar koyun isterseniz sade yiyin.
    Afiyet olsun 😋