Köri Soslu Kaşarlı Makarna (Kremasız Tarif)

Köri Soslu Kaşarlı Makarna (Kremasız Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 1 dolu yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı tuz, kırmızı toz biber, kekik
• 1 çay bardağı kaşar peyniri

Köri Soslu Kaşarlı Makarna (Kremasız Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnamızı haşlanmaya bırakalım.
2. Bu sırada 1 yemek kaşığı tereyağını eritelim ve unu ekleyelim.
3. Un kavrulunca sütümüzü ve baharatlarımızı ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak karşılaşmasını bekleyelim.
4. Haşlanan makarnayı körili sosumuza ekleyip karıştıralım.
5. Bir iki dakika kavurduktan sonra rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyelim ve 5 dakika kadar kavuralım. Köri soslu makarnamız hazır 😇.