Köri Soslu Tavuk
Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 Parça Tavuk Göğüs Eti
- 100 ml. Sıvı Krema(Yarım Su Bardağı)
- 2 Çay Kaşığı Köri
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul Biber
- Kekik
Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
Önce tavuk etlerimizi doğrayalım. Etleri julyen şekilde doğrayalım. Krema, tuz ve köri hariç diğer baharatlarla ve çok az yağ ile etleri harmanlayalım. Biraz dinlendirelim. Geniş tencereye zeytinyağını dökelim. İyice kızdıktan sonra etleri yavaşça ve üst üste gelmeyecek şekilde tavaya yerleştirelim ki suyunu fazla salmasın. Suyunu salmasına izin vermeden ara ara karıştırarak pişirelim. Daha sonra krema, tuz ve köriyi ekleyelim iyice karıştıralım. Altın Rengi olup kremayı çekene kadar pişirelim. Yanında pilav ve patatesle servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.
NOT = Kişi sayısına göre göğüs eti ekleyebilirsiniz. Ben iki parçadan iki kişilik et çıkardım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
