Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 tane yeşil biber
• 1 tane kırmızı biber
• Sıvı yağ
• Yarım paket krema
• 1. 5 çay kaşığı köri
• 1 adet sarımsak
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Birazda kimyon

Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk etini ve biberleri julyen doğruyoruz. Tavuk etini teflon tencerede suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Sıvı yağı ekleyip julyen doğradığımız biberleri de ekleyip 6-7 dk. daha kavuruyoruz. Yarım paket kremayı tavukları üzerine gezdirerek döküyoruz biraz daha kavuruyoruz. Yarım paket çok gelirse bütün tavuklar krema ile kapanacak kadar krema koyun. Ölçüsünü istediğiniz gibi yapabilirsiniz. Köri, baharatlari ve tuzu da ekleyip 5 dk daha kavurup rengi sarıya dönünce kapatıyoruz. Afiyet olsun :)