Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet yeşil soğan
• 1 adet kapya bir adet yeşil biber
• 1 adet domates
• Yarım su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı köri
• Tuz yarım çay kaşığı karabiber
• Pul biber

Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları kuşbaşı doğrayıp kendi suyuyla pişirmeye bırakalım.
2. Sonra soğanı ve biberi koyup ölene kadar pişirelim.
3. Domatesleri de kabuklarını soyup doğrayalım ve tencerenin altını kısıyoruz.
4. En son yarım bardak süt köri ve baharatları tuzu koyup altını açıp harlı ateşte iki dakika çevirelim. Sonra servis edebilirsiniz.