Köri Soslu Tavuk
Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet mantar
- 250 gr tavuk göğüsü
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı köri
- 2. 5 su bardağı süt
- 2 adet çarliston biber
- 1 çay kaşığı tuz
Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Biberlerimizi, mantarlarımızı julyen usulü doğruyoruz.
- Tavuk göğüsünü julyen doğruyoruz.
- Tavamıza tavuk göğüsünü koyuyoruz suyunu çekip rengi değişene kadar karıştırıyoruz.
- Mantarlarımızı tavamıza ilave ediyoruz. 2-3 dakika da tavuk göğüsünü mantarlarımızla karıştırıyoruz
- Tavamıza biberlerimizi de ilave ediyoruz.
- Son olarak un ve sütü koyup krema haline getiriyoruz ve karıştırıyoruz.
- Körimizi ve tuzumuzu ekliyoruz.
- Süt, un ve köri koyulaşana kadar tavamızda karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başlayıp süt ve undan yaptığımız kremamız kendini azaltana kadar karıştırıyoruz ocağın altını kapatıp servis ediyoruz.
Afiyet olsun ☺️ ☺️ ☺️

--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
