Köri Soslu Tavuk
Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket tavuk göğüs baget
- 2 tane kapya biber
- 2 tane yeşil biber
- 1 paket hazır krema
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- Minik soğanlardan iki tane yeterli
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Köri
- Biberiye
- Pul biber
- Kekik
- Çok az karabiber
Köri Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuğumuzu doğruyoruz.
- Doğradığımız tavuğu tavaya yağ eklemeden koyup pişene kadar kavuruyoruz.
- Etimiz pişmeye başladığında yağımızı ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
- Daha sonra kapya biberimizi yeşil biberimizi doğrayıp ekliyoruz.
- Biberlerimiz iyice pişene kadar tavuğumuzla harmanlıyoruz.
- Soğan ve sarımsağımızı damak tadınıza göre küçük veya büyük olacak şekilde kesip yemeğimize ekliyoruz.
- Bütün malzemeler harmanlanana kadar pişirip baharatlarımızı ve tuzumuzu ekliyoruz.
- Son olarak karıştırıp kremamızı ekliyoruz.
- Tavuğumuz kremayla iyice bütünleşene kadar yaklaşık 5 dakika pişirip ocağımızın altını kısıyoruz.
- Krema iyice emilince yemeğimizi ocaktan alıyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
