Köri Soslu Tavuk (Hint Mutfağından)

Köri Soslu Tavuk (Hint Mutfağından) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet rendelenmiş sarımsak
• 2 adet rendelenmiş domates
• 1 yemek kaşığı köri tozu baharatı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz
• 1-2 damla limon suyu
• Yarım çay bardağı su
• 1, 5 tatlı kaşığı salça

Köri Soslu Tavuk (Hint Mutfağından) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar lezzetli mi lezzetli bir tarif denemenizi tavsiye ederim. Bu yemeğin özelliği bol baharatlı olması 😉

1. Önceden haşladığımız tavuk göğsünü didikliyoruz ve bir tabakta bekletiyoruz.
2. Tavamıza sıvı yağı koyup soğanı küp küp doğrayıp pembeleşinceye kadar kavurun.
3. Daha sonra sarımsakları ,domatesi ve diğer tim malzemeleri ekleyip 5 dk daha kaynatın.
4. En son olarak didiklenmiş tavukları da ekleyip 5 dk daha orta ateşte pişirin.
5. Yemeğimiz servise hazır yanında dilerseniz pirinç pilavı yada makarna ile servis edebilirsiniz.