Köri Soslu Tavuk Ve Makarna (Tavuk Dünyası Lezzetinde)

Köri Soslu Tavuk Ve Makarna (Tavuk Dünyası Lezzetinde) Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için :

•  600 gr tavuk göğüs
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım paket sıvı krema
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Tuz, karabiber, pul biber
• 1 tatlı kaşığı köri
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Makarna için :

• Yarım paket penne makarna (yoksa herhangi bir makarna)
• Yarım paket sıvı krema
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı köri
• Rendelenmiş kaşar peynir

Köri Soslu Tavuk Ve Makarna (Tavuk Dünyası Lezzetinde) Tarifi'nin Yapılışı

Akşam ne yapacağım diye düşünenler size harika bir köri soslu tavuk ve makarna tarifiyle geldim.

1. Öncelikle tavuklarımızı marine ediyoruz, buz dolabında en az 2 saat bekletiyoruz.
2. Ne kadar çok bekletirseniz o kadar lezzetli olacaktır.
3. Marine etmek için, bir kaba tavuk etleri, zeytinyağ, sirke, rendelenmiş sarımsak, kekik ve baharatlar eklenerek güzelce karıştırılır ve kabin ağzı streçlenerek dinlendirilmek için buz dolabına kaldırılır.
4. Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı kadar zeytinyağ koyularak dinlenmiş tavuklar eklenir ve suyunu çekene kadar pişirilir.
5. Suyunu iyice çektikten sonra sıvı krema ve köri eklenerek pişirilir.
6. Tüm kremayı çekip yağını bırakınca olmuş demektir.
7. Üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpilerek servis edilir.
8. Makarna için; bir tencereye tereyağ eklenerek eritilir.
9. Eriyen tereyağın içine sıvı krema ve köri eklenerek haşlanan makarna ilave edilir.
10. 5 dakika kadar pişirilir.
11. Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpilerek köri soslu tavuk ve dilediğiniz salata çeşidiyle servis yapabilirsiniz.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .