Köri Soslu Tavuk Ve Salça Krema Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 paket spagetti
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Tavuk sosu için;
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 kutu krema
Makarna için;
- 4 yemek kaşığı krema
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Köri Soslu Tavuk Ve Salça Krema Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğüslerini küp küp doğruyoruz ,ardından bir kaba 2 yemek kaşığı sıvı yağ, karabiber ,kekik ,pulbiber döküp karıştırıyoruz .
- Ardından doğradığınız tavuk göğüslerini sosa döküp karıştırıyoruz .
- Üzerine streç film çekiyoruz .2 saat dolapta dinlendiriyoruz.
- Ardından dinlenirdiniz tavuğu derince bir tavaya alıp kısık ateşte suyunu salıp kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Pişen tavuğa köri tuz ve kremayı döküp 2 dakka daha pişirip altını kapatalım.
- Spagettimiz haşlamak için tencereye suyumuzu koyup içine tuz ve sıvı yağ damlatın.
- Suyumuz kaynadıktan sonra spagettileri içine atıp pişirin .
- Piştikten sonra süzün ardından başka derince bir tavaya 1 çorba kaşığı tereyağ koyun eridikten sonra salçayı ekleyin .
- Ardından kremayı iyice karıştırın 2 taşım kaynasın .
- Ocaktan alın ve ardından spagettiyle sosu iyice harmanlayın.
- Tavukla spagettiyi beraber servis edebilirsiniz afiyet olsun. 😊