Köri Soslu Tavuk Yapımı

Köri Soslu Tavuk Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk göğsü
• Domates
• Biber salçası
• Soğan
• Sarımsak
• Tuz
• Krabiber
• Kekik
• Fındık yağı (sıvı yağda olabilir)

Köri Soslu Tavuk Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Soğan piyaz dogranır. Sarımsak doğranır tavaya fındık yağı katıp kavurmaya bırakılır. Tavuk göğsü küp küp doğranıp köri sosuyla kekik tuz az fındık yağıyla harmanlanır soğanların rengi dönünce tavaya katılır ardından domatesin kabukları soyulup katılır en sonda pişmesine yakın biber salçasını sulandırıp tavuğa katılır biraz piştikten sonra servis tabağına alınır. Çok basit ve lezzetli bir yemek.