Köri Soslu Tavuklu Makarna

Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 paket makarna

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 bardak süt
• 1 bardak su
• 2 tatlı kaşığı köri
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnayı bir tencereye koyup, haşlıyoruz. Başka bir tavada tavuklarımızı pişiriyoruz. Makarna haşlandıktan sonra süzüp, tuzu ilave ediyoruz. Daha sonra pişen tavukları makarnaya ilave ediyoruz.

Sosun hazırlanışı;

Tereyağı küçük bir tencere de eritip, unu ilave ediyoruz. Unun iyice kokusu çıktıktan sonra sütü ve suyu ilave ediyoruz. Hemen ardından köri, tuz ve karabiberi ilave ediyoruz ve sosu 10 dk karıştırıyoruz.
Artık hazır olan sosumuzu makarna ve tavuğun olduğu tencereye döküp, karıştırıyoruz. Siz isteğe göre makarnayı tabağa aldıktan sonrada sosu ilave edebilirsiniz. AFİYET OLSUN.