Köri Soslu Tavuklu Makarna

Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna (Ben fırın spagetti kullandım)
• 300-400 gram tavuk eti
• 1 tane küçük soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tane çarliston biber
• 1 kutu (200 ml) krema
• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı köri
• Çay kaşığı ucuyla karabiber
• Tuz

İsteğe bağlı;

• Kekik, mantar da kullanabilirsiniz

Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba ☺️

Yumuşacık dokusuyla aromalı yiyecekleri seviyorsanız buyrun tarife 🤗

1. 🔸Derin bir tencerede tuz ve yağ eklenen suda makarna haşlanır.
2. 🔸Tavuklar julyen doğranır ve tereyağı ile kavrulmaya başlanır.
3. 🔸Julyen doğranan soğan ve biberler kavrulan tavukların üzerine ilave edilir.
4. 🔸Köri eklenerek birkaç dakika daha kavrulur.
5. (Köri çiğ bir baharat olduğu için ben biraz kısık ateşte kavrulup lezzetinin tam çıkmasını seviyorum. )
6. 🔸Krema ve süt eklenir. Üzerine küçük doğranan sarımsaklar ve karabiber eklenerek 3 dakika kadar fokurdayarak pişirilir.
7. 🔸Pişen makarna süzülür ve tekrar tencereye alınır. Hazırlanan sos üzerine dökülür ve iyice karıştırılır.

Sıcak servis edilir, afiyet olsun ☺️