Köri Soslu Tavuklu Mantarlı Makarna

Köri Soslu Tavuklu Mantarlı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Arzu ettiğiniz miktarda tavuk göğsü
• 1 paket makarna( sevdiğiniz)
• 1 paket mantar
• 1 paket sıvı krema
• Yarım çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı köri ( Ben toz kullandım. )
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Sıvı yağ

Köri Soslu Tavuklu Mantarlı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Adımda tenceremize su  tuz ve sıvı yağ ekliyoruz. Kaynayınca da makarnamızı haşlıyoruz. (Harikasın. )
2. Adımda tavuk göğsü kuşbaşı doğranıp hafif kızartıyoruz.
3. Adımda mantarları yıkayıp kesiyoruz. (Buraya kadar her şey yolunda)
4. Adım da tavuklar kızarmaya yakın içine doğradığımız mantarları da ekleyip güzelce kavuruyoruz. (İyice kavuruyoruz. )
5. Adımda iyice kavrulan mantar ve tavuğa sütü ekleyip biraz çekmesini bekliyoruz, bu arada sürekli karıştırıyoruz.
6. Adımda süt çektikten sonra krema ve baharatları da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
7. Adımda ocağın altını kısıp 10 dakika kadar bekliyoruz. Bu aşamada sos kendi kıvamını almış olacak.
8. Adımda artık sıra makarna ve harika sosu birleştirmeye geldi. Makarnayı süzüp sosa ekleyin.
9. Adımda Makarna ve sosu iyice birbirine yedirin ve harika kokuyu duyun.

Artık herşey hazır. Harika bir makarna yaptık. Bugün de çok becerikliyiz. Ellerimize sağlık. 👩🏼‍🍳