Köri Soslu, Tavuklu, Mantarlı Makarna

Köri Soslu, Tavuklu, Mantarlı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr Fettuccıne makarna
• 400 gr mantar
• 3 adet papya biber
• 3 adet yeşil biber
• 1 paket krema
• 400 gr tavuk göğsü
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı köri
• Tuz
• Sıvıyağ

Köri Soslu, Tavuklu, Mantarlı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklarımızı ve sebzelerimizi jülyen doğruyoruz.
2. Tavukları bir tencereye alıp suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz suyunu çekince kapağını açıp sıvı yağ gezdirip biraz kızartıyoruz.
3. Kızarmış tavukların üzerine biberleri, sarımsağı ve tuz, köri, karabiberi ekleyip kavuruyoruz. biberlerde piştikten sonra üzerine kremayı ekleyip 2 dk kadar tıkıratıyoruz.
4. Ayrı bir tencerede makarnamızı haşlayıp süzüyoruz
5. Başka bir tencerede mantarları suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Mantarlar pişince çıkan suyu süzüyoruz ve haşlanmış süzülmüş makarnaya ekliyoruz, körili tavuklarıda makarnaya ekleyip nazikce karıştırıyoruz. Afiyet olsun 😋😋😋