Köri Ve Hardal Soslu Tavuk-Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
Bayanlar-Baylar harika kolay bi tarif sizlerle🤗👌🏻
- 200 gr tavuk(göğüs)
- 250 gr makarna
- 2 adet yeşil biber
- 1 kapya biber
- Kuru domates
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- Yarım paket krema
- Köri sos, hardal(bütün sosları migrostan alıyorum)
- Knorr tavuk harcı
- Maydanoz
- Tereyağı
- Zeytinyağı
- Baharat(ben kara biber, pulbiber
- 7 çeşni, anason, kişniş, toz biber, sumak, nane, kekik, fesleğen kullandım)
- Tuz
Köri Ve Hardal Soslu Tavuk-Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Mümkünse tavukları küp küp doğrayıp bir gece önce baharatı sarımsaklarını ekleyip zeytinyağlı bir şekilde bekletin.
- Makarnayı haşlayın.
- Bu arada bi tavada soğanı hafif kavurun, krema ekleyin.
- Harmanladığınız tavukları ve en son biberleri kuru domatesi ve maydanozu ekleyin.
- İçine köri sos, hardal ilave edin(fesleğen sos ta olabilir)(göz kararı kullanıyorum sosları)
Pişmeye bırakın.
- Makarnanın sosu için tencereye tereyağını, kuru nane ve dilediğiniz baharatları alıp krema, köri ekleyip karıştırın. tereyağı ekleyin.
- 2-3dk sonra haşlanmış makarnaları ekleyin. (makarnayı süzerken suyundan 8- 9 kaşık ayırıp sosuna ekleyebilirsiniz)sosla harmanlayın.
- Tavuklar piştikten sonra yanına yada üzerine servis edebilirsiniz. 🍝