Körili Makarna Ve Tavuk

Körili Makarna Ve Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• Yarım su bardağı zeytin yağı
• 1 diş sarımsak
• Kekik, tuz, karabiber, köri
• 100 ml krema

Makarna için;

• 200 gr şerit makarna
• 100 ml krema
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Körili Makarna Ve Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencerede su kaynatılır.
2. 1 tatlı kaşığı tuz eklenir ve makarnalar haşlanır.
3. Makarnanın suyu süzülür.
4. Tencere ısıtılmadan krema ve köri eklenir karıştırılır.
5. Ocağın altı açılır krema kaynayınca makarna eklenir 2-3 dakika pişirilir.
6. Tavuk göğsü kuşbaşı kesilir.
7. Zeytin yağı, kekik, tuz ve karabiber eklenir.
8. Sarımsak küçük rende ile rendelenir.
9. Hepsi karıştırılır marine edilir.
10. Buz dolabında 3-4 saat bekletilir.
11. Pişirmek için kapalı tavaya tavuk göğsü alınır kapağı kapatılır pişirilir.
12. Son olarak krema eklenir.
13. Koyulaşıncaya kadar pişirilir.
14. Körili makarna ve tavuk yemeği hazır. Deneyeceklere afiyet olsun 😊.