Körili Tavuk Tarifi

Körili Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 700 gram tavuk göğsü
• 250 ml krema
• 1 soğan
• 1 yeşil biber
• 2 diş sarımsak
• 1 konserve mantar
• Köri 2 kaşık yemeğe (isteğe göre)
• Tuz
• Kara biber
• Sıvı yağ

Körili Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuklarımızı küp küp doğruyoruz, aynı şekilde soğanımızı, sarımsakları ve biberlerimizi doğruyoruz küçük küçük. Bir tencereye iki yemek kaşığı sıvı ya koyuyoruz ve soğanları, sarımsakları ve biberleri ilave ediyoruz, kavuruyoruz. Ondan sonra tavuk göğüslerimizi ilave ediyoruz ve suyu çekene kadar ve beyaz olana kadar soteliyoruz, mantarları ilave ediyoruz ondan sonra sıra baharatlarımızı da ve kremayı ilave edip az koyu olana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.