Kornişonlu Jalapeno Biberli Roka Salatası

Kornişonlu Jalapeno Biberli Roka Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet roka
• 4 adet kornişon turşu (salatalık)
• 3 yemek kaşığı Jalapeno turşu
• 1 adet salatalık
• 1 adet domates
• 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
• 1 adet limon
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzerindeki sos için ;

• 1 adet küçük boy mor lahananın 4/1
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon
• 1 çay kaşığından az tuz
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi

Kornişonlu Jalapeno Biberli Roka Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Salatalar en sevdiklerim her defasında şunudamı eklesem ya da farklı ne yapabilirim diye üstüne uzun uzun düşündüğüm. En sonunda muazzam lezzetlerin ortaya çıkmasına sevindiğim, görüntünün de bir o kadar mükemelliği uzun lafın kısası Hem sağlıklı hem leziz 😅😅😅😇😇😇Önemli olanda bu; sağlıklı diye kayış gibi şeyleri hatur hutur yemektense böylesini tercih ediyorum😆😆😆Tarif şöyle;

1. Rokayı güzelce yıkıyorum (eğer güzel bir salatanız olsun istiyorsanız önceki günden yıkayın kurusun dolapta beklesin)
2. Sonrasında jalapeno domates salatalığı kornişonu ekliyorum.
3. Mısıra gelince ben genelde bardak mısır alıp işin kolayına kaçıyorum, bu arada bu görseldekine koymayı unutmuşum 😅😅😅
4. Sonra limonu tuzu ve zeytinyağını ekleyip güzelce karıştırıyorum.
5. Üzerindeki sos için lahanayı limonu sarmısağı nar ekşisini isterseniz burada biraz sumakta ekleyin.
6. Robottan güzelce geçirip salatanın üstüne döküyorum.
7. Ben bu salatayı hem balığın yanına hemde ızgara etin yanına çok yapıyorum salata deyip geçmeyin inanın çok güzel oluyor Şimdiden afiyet olsun🤗🤗🤗