Köstebek Pasta (Yaş Pasta Lezzetinde Tam Ölçülü Harika Bir Tarif )

Köstebek Pasta (Yaş Pasta Lezzetinde Tam Ölçülü Harika Bir Tarif ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (çok küçükse 4 yapabilirsiniz)
• 1 su bardağından 2 parmak az toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağına yakın un ekledim azar azar ekleyin fark edebilir
• 1 tatlı kaşığı gıda boyası

Kreması için:

• 2 buçuk su bardağı süt
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un

Pişip soğuduktan sonra:

• 1 paket toz krem şanti
• 1 paket vanilya

Arası için :

• Muz ve çilek

Dış kaplaması için:

• Kekin kırıntısı

Üzeri için:

• Nar ve beyaz çikolata rendesi kullandım

Köstebek Pasta (Yaş Pasta Lezzetinde Tam Ölçülü Harika Bir Tarif ) Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar💜.

1. İlk başta kremayı hazırlayalım .Un, şeker ve sütü ocağa alalım kısık ateşte karıştırarak pişirelim.
2. Fokurdayıp kıvam almaya başlayınca 2 dakika daha pişirip ocaktan alalım tamamen soğuyana kadar arada karıştıralım.
3. Daha sonra oda ısısına gelen kremaya toz kremşanti ve vanilyayı ekleyip mikserle 3-4 dakika iyice çırpalım ve buzdolabına kaldıralım dinlensin.
4. Kek için çırpma kabına şeker ve yumurtayı alıp 4 dk kadar çırpalım.
5. Üzerine un ve gıda boyası dışındaki malzemeleri ekleyip karıştıralım .
6. Son olarak azar azar unu ekleyip kek harcını hazırlayalım, gıda boyası ekleyip iyice yedirelim.
7. Hazırladığımız harcı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayalım.
8. 180 derece ısınmış fırında kontrollü pişirelim.
9. Kek pişip soğuduktan sonra yuvarlak kalıpla şeklini çıkartalım ben su bardağı ile şekil çıkarttım ,kenarlarda kalan kek parçalarını robottan geçirelim bir kenarı alalım artık pastamızı yapmaya başlayalım dimi😊.
10. Kekin üzerine ve yanlarına gelecek şekilde inceden krema sürelim üzerine istediğimiz gibi meyve ekledikten sonra meyvenin üzerine de kremadan koyalım.
11. Güzel sabitledikten sonra kek kırıntısıyla kremanın heryerini kaplayalım ve ilk pastamız hazır👏🏻😃
12. Devamını da bu şekilde hazırlayıp dolapta dinlendirelim üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 💜🌼💜.

Not:krema pişince mutlaka tamamen soğumuş olsun öyle ekleyin kremşantiyi aksi halde kıvamını tam almaz ve dolapta kesinlikle dinlendirin kıvamı çok çok daha güzel olucak emin olabilirsiniz pastanız da dolapta güzel dinlensin.