Kotiletı ( Et Ve Püre) (Azeri Mutfağı)

Kotiletı ( Et Ve Püre) (Azeri Mutfağı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 büyük potates
• 500 gr kıyma
• 3 büyük soğan
• 50 gr qolland peynir
• 1 tutam dereotu
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz, kara biber
• Sıvı yağ

Kotiletı ( Et Ve Püre) (Azeri Mutfağı) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba güzel hanımlar. Bu tarif çok güzel oldu çocuklar sever bunu. Umarım ben size anlatabilirim.
Patates haşlanıp püre edilir.Tuz, kara biber vurdu karıştırılır. Köfte yapılır. İçine qolland peynir doğranır. Köfte yapmak için de yumurta çırpılır. Püre kofte içine saldi ve kizardi.
2️⃣ Kiyma- tuz, kara, biber, soğan ( rende), dereotu ( küçük dorandi) karistirdi ve kofte yapib kizqin tavada sıvı yağ doktu ve kizartdi
Bu kadar bitdi. 🤗 Afiet olsun 😘