Köy Kahkesi Tarifi
Köy Kahkesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram margarin
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 küçük çay bardağı pekmez
- Yarım çay bardağı tahin
- Yarım su bardağı şeker
- 1 küçük çay bardağı susam
- 3 yemek kaşığı rezene
- 3 yemek kaşığı çörekotu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı irmik
- Aldığı kadar un
Köy Kahkesi Tarifi'nin Yapılışı
Margarini eritip yoğurma kabına alın. Rezeneyi havanda döküp ufaltın veya robotta çekin. Tüm malzemeyi yoğurma kabına alıp azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 10-15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Hamuru tezgahta yuvarlayarak uzatın. İki ucunu birleştirip simit şeklini verip tepsiye dizin. Ben bir kısmını da kurabiye kalıpları ile şekillendirdim çokta güzel oldular. İsterseniz bu tarife 3 yemek kaşığı kendim tohumu da koyabilirsiniz. 175 derece fırında 35 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
