Köy Tavuğuyla Maklube
Köy Tavuğuyla Maklube Tarifi'nin Malzemeleri
- Köy tavuğu
- 1 lt su
- 3 adet patates
- 3 su bardağı pirinç
Köy Tavuğuyla Maklube Tarifi'nin Yapılışı
Köy tavuğu düdüklü tencerede 1.5 saat pişirilir. O pişerken pirinç sıcak suya konarak bekletilir. Patatesler soyulup kızartılır. Pişen tavuk ılımaya bırakılır, suda bekleyen pirinç yıkanır. Yarım çay bardağı zeytin yağı ile kavrulur, daha soğumayan 3 bardak tavuk suyu ile pişirilir. Tencereye önce ayıklanmış tavuk patates konur, sonra pilavın yarısı eklenerek bastırılır. Tavuk patates tekrar araya konur, kalan pirinç eklenip bastırılıp bir tepsiye ters çevrilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
