Maklube Tarifi (videolu)

Tek Başına Ziyafet: Maklube (videolu)
Tarifin Hikayesi
Sevim Atalar
Sevim Atalar
39.118 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Tek başına bir ziyafet olan maklube ile tanışmaya hazır mısınız? Pirinç pilavı, et ve patateslerin buluşması ile ortaya çıkan leziz maklubenin yapımında herhangi bir zorluk yok, dileyen herkes bu yemeği kolaylıkla yapabilir. Ortada etli, sebzeli pilav ve yan taraftarlarında sırayla salata ve yoğurt bulunması ile oldukça da gösterişli olan maklubenin tarifini kaçırmamalı ve kendiniz yapmayı da denemelisiniz. Maklube nasıl yapılır? bu tarifimde sizlere ayrıntıları ile anlattım. Sizler de denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
Tek başına bir ziyafet olan maklube ile tanışmaya hazır mısınız? Pirinç pilavı, et ve patateslerin buluşması ile ortaya çıkan leziz maklubenin yapımında herhangi bir zorluk yok, dileyen herkes bu yemeği kolaylıkla yapabilir. Ortada etli, sebzeli pilav ve yan taraftarlarında sırayla salata ve yoğurt bulunması ile oldukça da gösterişli olan maklubenin tarifini kaçırmamalı ve kendiniz yapmayı da denemelisiniz. Maklube nasıl yapılır? bu tarifimde sizlere ayrıntıları ile anlattım. Sizler de denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

Maklube Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr kuşbaşı doğranmış et
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

Kenarları için;

  • Havuç
  • Mor lahana
  • Marul
  • Domates
  • Salatalık
  • Yoğurt

Maklube Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencerede kuş başı doğranmış etlerimizi suyunu salıp çekene kadar yüksek ateşte kavuralım. Etlerinizi kavururken ara ara karıştırmayı unutmayın.
  2. Daha sonra üzerine sıcak suyu ilave ederek karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirelim. Eğer su yeterli gelmez ve etleriniz pişmezse su ilavesi yapabilirsiniz.
  3. Etlerimiz piştikten sonra sıvı yağı ilave edelim ve kavuralım.
  4. Kavrulan etlerimizi tencereden almadan üzerine yıkadığınız pirincin yarısını dökelim.
  5. Halka halka kesip kızarttığınız patatesleri pirincin üzerini kaplayacak şekilde dizelim.
  6. Sonrasında patatesleri kapatacak şekilde üzerine kalan pirinci dökerek düzeltelim.
  7. Yeteri kadar tuzu ekledikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağını minik parçalara ayırarak pirinçlerin üzerine koyalım.
  8. Pirinçlerin üzerini bir parmak kadar geçecek sıcak suyu ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatalım.
  9. Tenceremizi ocağa alarak, karıştırmadan kısık ateşte pirinçler suyunu çekip yumuşayana kadar pişirelim.
  10. Pişen pilavımızın üzerine kağıt havlu kapatarak 10 dakika kadar demlenmeye bırakalım.
  11. Pilav demini aldıktan sonra bir tepsinin ortasına etler üst kısımda kalacak şekilde tencereyi çevirelim.
  12. Pilavın etrafını isteğinize göre hazırlamış olduğunuz salata ve yoğurt ile süsleyin. Ben resimdeki gibi süsledim, siz de kendi zevkinize göre servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..

Maklube Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi

Maklube Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • İlk olarak etleri kavurmalı ve patatesler kızartmalısınız. Pişirmeden ve kızartmadan yapmaya başladığınız takdirde çiğ kalacaktır.
  •  Maklubeyi yaparken en alt kata soğan halkaları dizenlere de sıkça rastlamışsınızdır. Eğer sizlerde o şekilde yemeyi seviyorsanız etleri başka bir tavada haşlayıp tencerenizin en alt kısmına soğan halkalarını alabilir ve onun üzerine haşladığınız etlerinizi ilave edebilirsiniz.
  • Yemeğinize patatesin yanında patlıcan, kabak, havuç gibi farklı sebzelerde ekleyebilirsiniz.

Maklube tavuklu da denenebilir:

  • En alt kısmına soğan pişirilerek yapılan tavuklu maklube de hem lezzetiyle hem görünümüyle iştah açıyor. Denemek isteyenler tarifimiz için buraya bakabilirler.

Maklube tarifi kaç kalori?

  • 1 porsiyon maklube yaklaşık olarak 233 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Maklube Tarifi (videolu) 11.01.2009 23:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.05.2020 17:40 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Maklube Tarifi
Maklube2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Maklube (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi
Maklube (Bu Tarife Bayılacaksınız)4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Tavuklu Maklube Tarifi
Tavuklu Maklube8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Maklube (Fırınlanmış) Tarifi
Maklube (Fırınlanmış)6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Mardin Usulü Maklube Tarifi
Mardin Usulü Maklube1-2 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Maklube Şahane Tadıyla Tarifi
Maklube Şahane Tadıyla12-14 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama
Maklube Tarifi
Maklube2-4 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama
Maklube Tarifi
Maklube4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
En Hesaplı Pesto Sos Nasıl Yapılır?
En Hesaplı Pesto Sos Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Çiçek Soğan Yemeği Tarifi
Çiçek Soğan Yemeği1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Fındıklı Çikolata Topları Tarifi
Fındıklı Çikolata Topları2-4 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama
Elmalı Turtacıklar (Kıyır Kıyır) Tarifi
Elmalı Turtacıklar (Kıyır Kıyır)10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım? Tarifi
Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım?

Bayram Sonrası Dengeleyici Diyet Listesi Uzun süre aç kaldığımız, mideyi ve nefsimizi terbiye ettiğimiz ramazan…

Demir Eksikliği Belirtileri – Vücudunuzdaki Bu 9 İşarete Dikkat! Tarifi
Demir Eksikliği Belirtileri – Vücudunuzdaki Bu 9 İşarete Dikkat!

Demir Eksikliğine Dair Merak Ettiğiniz Her Şey Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi…

Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Kullanılır?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Kullanılır?

Dana Bacon Hakkında Merak Edilenler Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş hayvanın…

Eski Türklerde Yemek Kültürü: Orta Asya’dan Günümüze Tarifi
Eski Türklerde Yemek Kültürü: Orta Asya’dan Günümüze

Atalarımızın Mutfak Mirası Türk Yemek Kültürü Ülkeleri ve milletleri birbirinden farklı kılan özellikler arasında, yemek…

Mantarın Yanına Ne Gider? Çok Beğeneceğiniz 10 Yardımcı Tarif Tarifi
Mantarın Yanına Ne Gider? Çok Beğeneceğiniz 10 Yardımcı Tarif

Mantarın Yanında Ne Yapılır, Ne Yenir? Kalabalık misafir sofralarına farklı bir dokunuş arayanlar için lezzetli…

Piknikte Ne Yenir? Mangalın Yanında En İyi Gidecek 10 Fikir Tarifi
Piknikte Ne Yenir? Mangalın Yanında En İyi Gidecek 10 Fikir

Bu Lezzetler Olmadan Piknik Yapmış Sayılmıyorsunuz :) Piknik her mevsim güzel anlara şahit eden fakat…

5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti Tarifi
5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti

Ender Saraç Diyeti: 5 Günde 5 Kilo Zayıflama Hayatın telaşından ve yaşanan beslenme düzensizliğinden dolayı…

Diyette Kabızlık Nasıl Geçer? 10 Kesin Çözüm Tarifi
Diyette Kabızlık Nasıl Geçer? 10 Kesin Çözüm

Diyette Kabızlık Neden Olur, Ne İyi Gelir? Tek tip beslenme, şok diyetler, düşük kalorili beslenme…

Ruminasyon Bozukluğu Nedir? Tedavisi, Belirtileri Tarifi
Ruminasyon Bozukluğu Nedir? Tedavisi, Belirtileri

Ruminasyon Bozukluğu (Geviş Getirme) İnsan nesli asırlardır pek çok hastalıkla mücadele etmektedir. Hem ruhen hem…

Ülseratif Kolit Diyeti: Nasıl Beslenmeli? Bitkisel Tedavi Tarifi
Ülseratif Kolit Diyeti: Nasıl Beslenmeli? Bitkisel Tedavi

Ülseratif Kolit Beslenme Tedavisi: Ne İyi Gelir? Vücudun en önemli organlarından biri olan bağırsaklar, oldukça…

Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır? Kaç Olmalı? Tarifi
Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır? Kaç Olmalı?

Metabolizma Hızı Nelere Bağlıdır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için, diyetlerden verimli sonuç almak için,…

Karaciğer Büyümesi Belirtileri, Neden Olur? Ne İyi Gelir? Tarifi
Karaciğer Büyümesi Belirtileri, Neden Olur? Ne İyi Gelir?

Karaciğer Büyümesi Nasıl Geçer? Karaciğer, vücutta pek çok farklı işlevi üstlenmesi ve bu işlevlerin birbiri…

Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları, Neye İyi Gelir?
Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları, Neye İyi Gelir?

Kış Hazırlığı Niteliğinde Bilgiler: Kuşburnu Çayı Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…

Peeling Maskesi: En İyi 5 Doğal Tarif Tarifi
Peeling Maskesi: En İyi 5 Doğal Tarif

Evde En İyi Yüz Peelingi Nasıl Yapılır? Cildimiz gün boyu çeşitli toza, kire, makyaja ve…

Sade Yağ Nedir? Nasıl Yapılır? Tarifli Anlatımı
Sade Yağ Nedir? Nasıl Yapılır? Tarifli Anlatımı

Çıtır Çıtır Enfes Tariflerin Sırrı! Sade Yağ Hemen her yemek tarifi "Önce yağımızı tavaya alıyoruz"…

Hazımsızlığa Ne İyi Gelir? En Etkili 4 Çözüm Tarifi
Hazımsızlığa Ne İyi Gelir? En Etkili 4 Çözüm

Sindirimi Kolaylaştıran Doğal Tavsiyeler Şüphesiz dünyanın en güzel şeylerinden biri yemek yemek! Fakat herkesin bildiği…

Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer? Tarifi
Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer?

Tıkanırcasına Yemek Yeme Bozukluğu Kalabalık şehirlerde doğal ürünlerin zor bulunması, iş telaşından dolayı sıkça tüketilen…

Gıda İntoleransı Nedir? Testi ve Çeşitleri Tarifi
Gıda İntoleransı Nedir? Testi ve Çeşitleri

Gıda İntoleransı: Alerji, Hassasiyet Vücudumuz öyle bir mekanizmaya sahiptir ki; aldığı besinlere karşı neyi nasıl…

Yulafta Gluten Var Mı? Glutensiz Yulaf Olur Mu? Tarifi
Yulafta Gluten Var Mı? Glutensiz Yulaf Olur Mu?

Yulaf Ezmesi Glutenli Mi Glutensiz Mi? Yulaf ezmesi pek çok kişinin sağlıklı öğünlerine eşlik eden…

Mum Yapımı, Malzemeleri ve Çeşitleri Tarifi
Mum Yapımı, Malzemeleri ve Çeşitleri

Çeşit Çeşit Mum Yapımı Evinizi dekore etmek ya da arkadaşlarınıza hediye etmek için mum almak…

Gluten İçeren Besinler Listesi Tarifi
Gluten İçeren Besinler Listesi

Hangi Yiyecek ve İçeceklerde Gluten Var? Buğday ve arpa gibi tahılların içinde yer alan gluten…

Kaz Yumurtası: Fiyatı, Faydaları, Yenir mi? Tarifi
Kaz Yumurtası: Fiyatı, Faydaları, Yenir mi?

Tavuktan Yumurtasından Büyük: Kaz Yumurtası Kaz yumurtası, tavuk yumurtası ile karşılaştırıldığında daha mat ve beyaz…

Mısır Ununda Gluten Var Mı? Tarifi
Mısır Ununda Gluten Var Mı?

Gluten Hassasiyetinde Mısır Unu Tüketilebilir Mi? Gluten hassasiyeti olan kişiler çölyak hastalığında görülen semptomların benzerlerini…

Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı Tarifi
Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı

Çobançantası Otu: Kadın Hastalıklarına Birebir! Faydalarıyla olduğu kadar ismiyle de dikkat çeken çobançantası tarımsal arazilerde…

Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir? Tarifi
Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Limon Tuzu Faydaları ve Kullanımına Dair İpuçları Limon tuzu nedir? Mutfakta hazırlanan tariflerden genel ev…

Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif Tarifi
Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif

Hellim Nasıl Kızartılır? Nasıl Yenir? Peynir denildiğinde akla gelen beyaz peynir ve kaşar peyniri genellikte…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Tarifler Geri
Videolar Geri