Maklube Tarifi (videolu)

Tek Başına Ziyafet: Maklube (videolu)
Tarifin Hikayesi
Sevim Atalar
Sevim Atalar
38.531 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Tek başına bir ziyafet olan maklube ile tanışmaya hazır mısınız? Pirinç pilavı, et ve patateslerin buluşması ile ortaya çıkan leziz maklubenin yapımında herhangi bir zorluk yok, dileyen herkes bu yemeği kolaylıkla yapabilir. Ortada etli, sebzeli pilav ve yan taraftarlarında sırayla salata ve yoğurt bulunması ile oldukça da gösterişli olan maklubenin tarifini kaçırmamalı ve kendiniz yapmayı da denemelisiniz. Maklube nasıl yapılır? bu tarifimde sizlere ayrıntıları ile anlattım. Sizler de denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
Tek başına bir ziyafet olan maklube ile tanışmaya hazır mısınız? Pirinç pilavı, et ve patateslerin buluşması ile ortaya çıkan leziz maklubenin yapımında herhangi bir zorluk yok, dileyen herkes bu yemeği kolaylıkla yapabilir. Ortada etli, sebzeli pilav ve yan taraftarlarında sırayla salata ve yoğurt bulunması ile oldukça da gösterişli olan maklubenin tarifini kaçırmamalı ve kendiniz yapmayı da denemelisiniz. Maklube nasıl yapılır? bu tarifimde sizlere ayrıntıları ile anlattım. Sizler de denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

Maklube Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 500 gr kuşbaşı doğranmış et
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

Kenarları için;

  • Havuç
  • Mor lahana
  • Marul
  • Domates
  • Salatalık
  • Yoğurt

Maklube Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Derin bir tencerede kuş başı doğranmış etlerimizi suyunu salıp çekene kadar yüksek ateşte kavuralım. Etlerinizi kavururken ara ara karıştırmayı unutmayın.
  2. Daha sonra üzerine sıcak suyu ilave ederek karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirelim. Eğer su yeterli gelmez ve etleriniz pişmezse su ilavesi yapabilirsiniz.
  3. Etlerimiz piştikten sonra sıvı yağı ilave edelim ve kavuralım.
  4. Kavrulan etlerimizi tencereden almadan üzerine yıkadığınız pirincin yarısını dökelim.
  5. Halka halka kesip kızarttığınız patatesleri pirincin üzerini kaplayacak şekilde dizelim.
  6. Sonrasında patatesleri kapatacak şekilde üzerine kalan pirinci dökerek düzeltelim.
  7. Yeteri kadar tuzu ekledikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağını minik parçalara ayırarak pirinçlerin üzerine koyalım.
  8. Pirinçlerin üzerini bir parmak kadar geçecek sıcak suyu ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatalım.
  9. Tenceremizi ocağa alarak, karıştırmadan kısık ateşte pirinçler suyunu çekip yumuşayana kadar pişirelim.
  10. Pişen pilavımızın üzerine kağıt havlu kapatarak 10 dakika kadar demlenmeye bırakalım.
  11. Pilav demini aldıktan sonra bir tepsinin ortasına etler üst kısımda kalacak şekilde tencereyi çevirelim.
  12. Pilavın etrafını isteğinize göre hazırlamış olduğunuz salata ve yoğurt ile süsleyin. Ben resimdeki gibi süsledim, siz de kendi zevkinize göre servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi

Maklube Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • İlk olarak etleri kavurmalı ve patatesler kızartmalısınız. Pişirmeden ve kızartmadan yapmaya başladığınız takdirde çiğ kalacaktır.
  •  Maklubeyi yaparken en alt kata soğan halkaları dizenlere de sıkça rastlamışsınızdır. Eğer sizlerde o şekilde yemeyi seviyorsanız etleri başka bir tavada haşlayıp tencerenizin en alt kısmına soğan halkalarını alabilir ve onun üzerine haşladığınız etlerinizi ilave edebilirsiniz.
  • Yemeğinize patatesin yanında patlıcan, kabak, havuç gibi farklı sebzelerde ekleyebilirsiniz.

Maklube tavuklu da denenebilir:

  • En alt kısmına soğan pişirilerek yapılan tavuklu maklube de hem lezzetiyle hem görünümüyle iştah açıyor. Denemek isteyenler tarifimiz için buraya bakabilirler.

Maklube tarifi kaç kalori?

  • 1 porsiyon maklube yaklaşık olarak 233 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Maklube Tarifi (videolu) 11.01.2009 23:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 06.05.2020 17:40 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Maklube Tarifi
Maklube2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama569
Tavuklu Maklube Tarifi
Tavuklu Maklube4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama856
Maklube (Tadına Doyamayacaksınız) Tarifi
Maklube (Tadına Doyamayacaksınız)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama891
Maklube Tarifi
Maklube6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama40
Maklube Tarifi
Maklube8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama42
Maklube Tarifi
Maklube4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama44
Maklube Tarifi
Maklube8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 40dk Hazırlama418
Maklube (Fırınlanmış) Tarifi
Maklube (Fırınlanmış)6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama530
Kağıtlı Muffin Kek Tarifi
Kağıtlı Muffin Kek10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama8
Nasi Goreng (Kızarmış Pirinç) Tarifi
Nasi Goreng (Kızarmış Pirinç)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama26
Patatesli Mantar Sote Tarifi
Patatesli Mantar Sote6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama77
Hasanpaşa Köfte Tarifi
Hasanpaşa Köfte2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama51
Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama28
Mantar Nasıl Temizlenir? Kolay ve Pratik İpuçları Tarifi
Mantar Nasıl Temizlenir? Kolay ve Pratik İpuçları

Leziz Yemekler İçin Mantar Temizleme Sırları Mantar, diyet beslenmelerinde ve ana öğünlerde yağ ve şeker…

Demir Eksikliği Belirtileri – Vücudunuzdaki Bu 9 İşarete Dikkat! Tarifi
Demir Eksikliği Belirtileri – Vücudunuzdaki Bu 9 İşarete Dikkat!

Demir Eksikliğine Dair Merak Ettiğiniz Her Şey Vücutta oksijen taşınması, enerji üretimi ve protein sentezi…

Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Kullanılır?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Kullanılır?

Dana Bacon Hakkında Merak Edilenler Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş hayvanın…

Kokoreç Nedir? Faydaları Nelerdir? Neden Yapılır? Tarifi
Kokoreç Nedir? Faydaları Nelerdir? Neden Yapılır?

Gece Gurmelerinin Kekikli Durağı: Kokoreç Gece acıkmalarının verdiği o duygu ile insan bir kuzu bile…

Sığır Dili Mantarı Nasıl Pişirilir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Sığır Dili Mantarı Nasıl Pişirilir? Faydaları Nelerdir?

Şahsına Münhasır Görünümü ve Zengin Besin Değerleriyle Sığır Dili Mantarı Sığır dili gibi pütürlü bir…

Koç Yumurtası Nasıl Pişirilir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Koç Yumurtası Nasıl Pişirilir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Düşük Kalorili Demir Deposu Koç Yumurtası Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların etleri dışındaki organ ve diğer…

Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske
Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske

Cilt Bakımında Yaş Maya Mucizesi ile Tanışın! Yaş maya, insanlığın var olduğu dönemden günümüze kadar…

Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?
Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?

İlaç Reçetelerini Unutturur: Kombu Mantarı ve Çayı Son zamanlarda sıklıkla karşılaşılan kombu mantarı çayı sıra…

İstiridye Nedir? Nasıl Yenir? Tarifi
İstiridye Nedir? Nasıl Yenir?

Bir Kez Tattıktan Sonra Vazgeçemeyeceksiniz! İstiridye Ilıman denizlerde, kalabalık bir ortamda yaşamayı benimseyen çift kabuklu…

Balıklar Hakkında Merak Edilenler Tarifi
Balıklar Hakkında Merak Edilenler

Derya Kuzularının Mavi Dünyası Besleyiciliği, lezzetleri ve görünümleriyle önemli bir kategoriyi oluşturan balık çeşitleri ile…

Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir?

Şalgam Bitkisi Hakkında Merak Edilenler Daha çok ülkemizin güney bölgelerine özgü bir tat olarak bilinen…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gerekenler Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9 ayın…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir. Gurme restoranlarda…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Tarifler Geri
Videolar Geri