Maklube Tarifi (videolu)

Tek Başına Ziyafet: Maklube (videolu)
Tarifin Hikayesi
Sevim Atalar
Sevim Atalar
40.891 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tek başına bir ziyafet olan etli maklube tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Pirinç pilavı, et ve patateslerin buluşması ile ortaya çıkan leziz maklubenin yapımında herhangi bir zorluk yok, dileyen herkes bu yemeği kolaylıkla yapabilir. Ortada etli, sebzeli pilav ve yan taraftarlarında sırayla salata ve yoğurt bulunması ile oldukça da gösterişli olan maklubenin tarifini kaçırmamalı ve kendiniz yapmayı da denemelisiniz. Etli maklube nasıl yapılır? bu tarifimde sizlere ayrıntıları ile anlattım. Sizler de denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)
Tek başına bir ziyafet olan etli maklube tarifi ile tanışmaya hazır mısınız? Pirinç pilavı, et ve patateslerin buluşması ile ortaya çıkan leziz maklubenin yapımında herhangi bir zorluk yok, dileyen herkes bu yemeği kolaylıkla yapabilir. Ortada etli, sebzeli pilav ve yan taraftarlarında sırayla salata ve yoğurt bulunması ile oldukça da gösterişli olan maklubenin tarifini kaçırmamalı ve kendiniz yapmayı da denemelisiniz. Etli maklube nasıl yapılır? bu tarifimde sizlere ayrıntıları ile anlattım. Sizler de denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

Maklube Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kuşbaşı doğranmış et
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

Kenarları için;

  • Havuç
  • Mor lahana
  • Marul
  • Domates
  • Salatalık
  • Yoğurt

Maklube Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencerede kuş başı doğranmış etlerimizi suyunu salıp çekene kadar yüksek ateşte kavuralım. Etlerinizi kavururken ara ara karıştırmayı unutmayın.
  2. Daha sonra üzerine sıcak suyu ilave ederek karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirelim. Eğer su yeterli gelmez ve etleriniz pişmezse su ilavesi yapabilirsiniz.
  3. Etlerimiz piştikten sonra sıvı yağı ilave edelim ve kavuralım.
  4. Kavrulan etlerimizi tencereden almadan üzerine yıkadığınız pirincin yarısını dökelim.
  5. Halka halka kesip kızarttığınız patatesleri pirincin üzerini kaplayacak şekilde dizelim.
  6. Sonrasında patatesleri kapatacak şekilde üzerine kalan pirinci dökerek düzeltelim.
  7. Yeteri kadar tuzu ekledikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağını minik parçalara ayırarak pirinçlerin üzerine koyalım.
  8. Pirinçlerin üzerini bir parmak kadar geçecek sıcak suyu ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatalım.
  9. Tenceremizi ocağa alarak, karıştırmadan kısık ateşte pirinçler suyunu çekip yumuşayana kadar pişirelim.
  10. Pişen pilavımızın üzerine kağıt havlu kapatarak 10 dakika kadar demlenmeye bırakalım.
  11. Pilav demini aldıktan sonra bir tepsinin ortasına etler üst kısımda kalacak şekilde tencereyi çevirelim.
  12. Pilavın etrafını isteğinize göre hazırlamış olduğunuz salata ve yoğurt ile süsleyin. Ben resimdeki gibi süsledim, siz de kendi zevkinize göre servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun..

Maklube Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi
Maklube Tarifi

Maklube tarifi püf noktaları nelerdir?

  • İlk olarak etleri kavurmalı ve patatesleri kızartmalısınız. Pişirmeden ve kızartmadan yapmaya başladığınız takdirde çiğ kalacaktır.
  •  Maklubeyi yaparken en alt kata soğan halkaları dizenlere de sıkça rastlamışsınızdır. Eğer sizler de o şekilde yemeyi seviyorsanız etleri başka bir tavada haşlayıp tencerenizin en alt kısmına soğan halkalarını alabilir ve onun üzerine haşladığınız etlerinizi ilave edebilirsiniz.
  • Yemeğinize patatesin yanında patlıcan, kabak, havuç gibi farklı sebzeler ekleyebilirsiniz.

Maklube yanına ne gider?

  • Yanına eklenen sebzeler, yeşillikler ve yoğurtla nefis doyurucu bir hal alan maklubeyi sadece çorba eşliğinde servis edebilirsiniz.
  • Maklubenin yanına havuç çorbası veya tutmaç çorbası servis edebilirsiniz.

Maklube tavuklu da denenebilir:

  • En alt kısmına soğan pişirilerek yapılan tavuklu maklube de hem lezzetiyle hem görünümüyle iştah açıyor. Denemek isteyenler tarifimiz için buraya bakabilirler.

Maklube tarifi kaç kalori?

  • 1 porsiyon maklube yaklaşık olarak 233 kaloriye denk gelmektedir.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Maklube Tarifi (videolu) 11.01.2009 23:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.12.2021 15:37 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuk Maklube (videolu) Tarifi

Tavuk Maklube (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Maklube Tarifi

Maklube

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Etli Maklube Tarifi

Etli Maklube

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Maklubeyi Bir De Böyle Deneyelim Tarifi

Maklubeyi Bir De Böyle Deneyelim

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Teremyağlı Maklube Evde Olan Malzemelerle Tarifi

Teremyağlı Maklube Evde Olan Malzemelerle

2-4 kişilik, 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Maklube Tarifi (Lezzetine Doyum Olmayan)

Maklube Tarifi (Lezzetine Doyum Olmayan)

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Yöresel Bir Lezzet Maklube Yemeği Videolu Tarifi

Yöresel Bir Lezzet Maklube Yemeği Videolu

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Tavuklu Maklube Tarifi

Tavuklu Maklube

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Lezzet Harikası Elmalı Turta Teremyağlı Tarifi

Lezzet Harikası Elmalı Turta Teremyağlı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Yapımı Dondurma İle Magnum Tarifi

Ev Yapımı Dondurma İle Magnum

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Çıtır Mısırlı Patlıcan Salatası Tarifi

Çıtır Mısırlı Patlıcan Salatası

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi

Etli Lahana Ve Yaprak Sarması Tarifi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Milföylü Boşnak Mantısı Tarifi

Milföylü Boşnak Mantısı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif Tarifi
Ne Yiyelim?: Ev Yapımı 20 Nefis Tarif

Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…

Tandır Nedir? İyisi Nerede Yenir? Tarifi
Tandır Nedir? İyisi Nerede Yenir?

Tandır: Lif Lif Ayrılan Lokum Etin Sırrı Odun ve ateş bir araya geldiğinde, birbirinden farklı…

Füme Et Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir?
Füme Et Nedir? Nasıl Yapılır, Yenir?

Füme Et: Tütsülenmiş İnce Dilimler Et tüketimi, sağlıklı yaşamın sırlarından biridir. Çeşitlerine göre etleri, öğünlere…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?
Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?

Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…

Domuz Eti Neden Haram? Diyanet Açıkladı Tarifi
Domuz Eti Neden Haram? Diyanet Açıkladı

Domuz Eti Neden Haram Hiç Merak Ettiniz Mi? Domuz etinin tüketimi Müslümanlar ve bazı dinler…

Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Dana Bacon Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Pratik Lezzet: Dana Bacon, Avrupai Pastırma Et kültürünü seven bir millet olduğumuzdan, büyükbaş veya küçükbaş…

Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları Tarifi
Stor Perde Nasıl Yıkanır? Evde Kolay Temizleme İpuçları

Stor Perde Temizlik Uzmanı Ayağınıza Geldi! Ev dekorasyonu konusunda her geçen yıl farklı tasarımlar ve…

Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır? Tarifi
Geniz Tıkanıklığına Ne İyi Gelir, Nasıl Açılır?

Geniz Tıkanıklığına İyi Gelen Doğal Tedaviler Tıbbi adı nazofarenks olan geniz, burunun arka bölümünde burun…

Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası Tarifi
Bıldırcın Etinin 7 Besleyici Faydası

Bıldırcın Eti: Osmanlı Mutfağının Protein Lezzeti Bir kuş türü olan bıldırcın, sülüngiller familyasına aittir. Vücut…

Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?
Pepperoni Nedir? Hangi Etten, Nasıl Yapılır?

Pepperoni: O Bir İtalyan Salamı! Yiyecek sektörünün genişlemesi ve hızlanması ile beraber birçok türde yeni…

Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Leblebi Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Leblebi Yemek Kilo Aldırır Mı? Leblebi, nohutun özel işlemlerden geçerek kuru yemiş olarak tüketilen şeklidir.…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi Tarifi
Ütü Kireci Temizlemenin En Pratik 5 Yöntemi

Ütü Kireci En Kolay Nasıl Temizlenir? Evinizdeki küçük ev aletlerinin ömrünü uzatmak için zaman zaman…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs, Yan Etkileri, Fiyatı

Arveles Ağrı Kesici İlaç Kullanımı ve Etkileri Arveles nedir ne için kullanılır? Ağrı kesicilerden biri…

Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif Tarifi
Patlıcan Musakkanın Yanına Yakışacak 10 Videolu Tarif

Patlıcan Musakkanın Yanına Ne Yapsam? Patlıcan kullanarak hazırlanan patlıcan musakka, en özel davetlerin ve leziz…

İbrahim Saraçoğlu Zayıflama Kürleri: 6 Doğal Tarif Tarifi
İbrahim Saraçoğlu Zayıflama Kürleri: 6 Doğal Tarif

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu'ndan Zayıflama Kürleri Doğal yollardan sağlıklı şekilde zayıflamak doktorlar tarafından önerilen bir…

Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Arnavut Biberi Faydaları: Doğal Antioksidan! Biber, tohumlu bir bitkidir ve yaş haliyle de kuru haliyle…

Frankfurter Sosis Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?
Frankfurter Sosis Nedir? Nasıl Yapılır, Pişirilir?

Frankfurter Sosis: Alman Hot Dog Efsanesi Şarküteri reyonlarında sıkça göze çarpan sucuk ve sosisler, kahvaltıların…

Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları Tarifi
Salamura Nedir? Yapılışı ve Püf Noktaları

Salamura: 4 Mevsim Taze Lezzet, Asırlık Çözüm! Yaz günlerinin telaşlı günlerinde pek çok kişi kış…

Kil Maskesi Nasıl Yapılır? 5 Doğal Tarifi
Kil Maskesi Nasıl Yapılır? 5 Doğal Tarifi

Cilt Bakımının Mineral Kaynağı: Kil Maskesi Söz konusu kişisel bakım ve cilt güzelliği olduğunda, pek…

Sübye Nedir? Özellikleri ve Pişirme Teknikleri Tarifi
Sübye Nedir? Özellikleri ve Pişirme Teknikleri

Sübye Nam-ı Diğer Mürekkep Balığı Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizin suları altında nasıl bir hayat…

İsveç Şurubu Nedir? Kullanımı, Faydaları ve Zararları Tarifi
İsveç Şurubu Nedir? Kullanımı, Faydaları ve Zararları

18 Farklı Faydasıyla: Mucizevi İsveç Şurubu Daha sağlıklı ve uzun ömürlü yaşamak için doğada gizli…

Ankara’nın En İyi 15 Meyhanesi Tarifi
Ankara’nın En İyi 15 Meyhanesi

Ankara'nın En Gözde Meyhaneleri Gecesi ve gündüzü ayrı bir canlı geçen Ankara’da kafeler gibi meyhaneler…

Aspirin Maskesi: Cilt Lekeleri, Sivilce, Kırışıklığa Son! Tarifi
Aspirin Maskesi: Cilt Lekeleri, Sivilce, Kırışıklığa Son!

Aspirin Maskesi Yapılışı ve Cilde Faydaları Güzellik sırları arasında yıllardır yerini kaybetmeyen bir malzeme olan…

Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif Tarifi
Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif

Şifalı Yoğurt Çorbası Yanında Ne Gider? Yoğurtlu çorba, hastaları ayağa kaldırma etkisiyle bilinen Anadolu mutfağının…

Tarifler Geri
Videolar Geri