Köylü Patates (Ekşili Patates)
Köylü Patates (Ekşili Patates) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet patates
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- Limon suyu
- Tuz
- Pulbiber
Kızartmak için;
- Sıvıyağ
Köylü Patates (Ekşili Patates) Tarifi'nin Yapılışı
- Hiç patates kızartmasını limon sıkarak yediniz mi.
- Bu patates tüm yemeklerin yanına çok yakışacak, mutlaka denenmeli.
- Patateslerin kabuklarını soyarak ince dilimler halinde keselim. Kestiğimiz dilimleri soğuk suda bekletelim.
- Nişastasından arındıktan sonra patatesleri güzelce kurutalım.
- Patateslerimizi renk alana kadar kızartalım.
- Tereyağını bir tavada eritelim ve sarımsakları içine doğrayalım.
- İnce kıyılmış maydanoz, limon suyu ve tereyağını birleştirelim içine tuzunu da ekleyelim.
- Hazırladığımız sosu patateslerin üzerlerine gezdirerek servis edelim. Son olarak pul biber ilave edebiliriz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
