Köz Biber Salatası
Köz Biber Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet kırmızı kapya biber
- 400 gr dana kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Köz Biber Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Kızlar salatamıza önce,
- Biberlerimizi közleyerek başlıyalım. Ben ocağın üzerinde közlüyorum ama siz fırındada közleyebilirsiniz.
- Biberlerimiz közlenince çok ufak olmayacak şekilde doğrayıp kıymamızı kavurmaya başlıyoruz.
- Kıymamız pişmesine yakın közlediğimiz biberleri de ekliyorum çok az zeytinyağ koyup 5-6 dakika kadar daha kavurup karabiber ve tuzunu ekleyip altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Ilınınca sizde benim gibi sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
