Köz Biberli Domatesli Çökelek Salatası

Köz Biberli Domatesli Çökelek Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet közlenmiş biber 2 kırmızı 2 yeşil acılığı size kalmiş
• 1 būyūk domates kabuğu soyulmuş Benim kullandığım domates bayağı büyüktü siz 2 orta boy da ekleyebilirsiniz
• Birkaç dal maydanoz ve nane
• 3 dal taze soğan 2 dış sarımsak isteğe bağlı
• Yarım top kurutulmuş sūrk çõkelek
• Yoksa eyer alternatifler 100 gram kadar taze çõkelek veya lor veya tulum olabilir
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 Yemek kaşığı Nar ekşisi

Köz Biberli Domatesli Çökelek Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar hayırlı günler dilerim Arkadaşlar
Bugūn sizlere Harika bir salata tarifi vereceğim kahvaltılarda akşam yemeklerinde gün menüsünde rahatlıkla ikram edebileceğimiz çarçabuk hazırlayabileceğiniz çook lezzetli bir salata
Geçelim Tarife
Biberlerimizi közleyip temizleyelim.
Küp küp doğrayalım. Ben biberleri tost makinesinde közledim .Domatesinde kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Domates çiğ olacak doğradıklarımızı karıştırma kabına alıp yeşilliklerimizi de ince ince doğrayıp ekleyelim.
Ardından yağımızı nar ekşimizi baharatlarımızı ekleyip iyice karıştırıp servis edip afiyetle yiyebiliriz ve ikram edebiliriz.
Not :Baharatları kendi damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz Deneyecek arkadaşlara afiyet sağlık şifa olsun. Sevgiyle kalın .Hayırlı Mutlu günler.