Köz Biberli Ezme Salata
Köz Biberli Ezme Salata Tarifi'nin Malzemeleri
- 6-7 adet közlenmiş biber
- 3 adet domates
- 2 dış sarımsak
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı limon suyu veya
- ( sirke )
- Maydonoz
Köz Biberli Ezme Salata Tarifi'nin Yapılışı
Balkan mutfağına ait bu salatanın çok lezzetli olmasının yanında çok hafif ve ferah bir tadı var, sirke tercih etmeyen limon suyu ekleyerek yapabilir. . . eğer domatesler ekşi ve sulu ise hiç koyulmayabilir. .
- Sarımsakları bir kabın içinde biraz tuzla ezin.
- Küçük küçük doğranmış köz biberleri ekleyerek yine ezecekle biberleri ezebildiğiniz kadar ezin.
- Kabuğu soyulmuş domatesleri doğrayarak ilave edin, yine biraz ezin damak tadınıza göre biraz tuz ekleyin.
- Zeytinyağı, ( dilerseniz sirke veya limon suyu ekleyerek ) güzelce karıştırın.
- Salata tabağına alın, üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.
AFİYETLER OLSUN
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
