Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası

Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet haşlanmış patates
• 3 adet közlenmiş kırmızı biber (ben konserve kullandım)
• 1 çay bardağı mısır
• 1 adet havuç
• 3-4 adet kornişon turşu
• 3 dal taze soğan
• Taze nane
• Tuz
• 2 su bardağı yoğurt
• 5 yemek kaşığı mayonez
• 2-3 diş sarımsak

Köz Biberli Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle, patateslerimizi haşlayıp soğutuyoruz.
2. Kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz.
3. Köz biberlerimizi, kornişon turşumuzu, taze soğanımızı ve taze nanemizi küçük küçük doğruyoruz.
4. Havucumuzu da rendeliyoruz.
5. Ayrı bir kasede yoğurdu, mayonezi, tuzu ve dövülmüş sarımsağı karıştırıp iyice çırpıyoruz.
6. Bütün hepsini patateslerle karıştırıp servis ediyoruz. Afiyet olsun :)