Köz Patlıcan Kavurması
Köz Patlıcan Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet patlıcan
- 3 yeşil biber
- 4 adet domates
- 2 kapya biber
- 1 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Biraz sıvı yağ
Köz Patlıcan Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları közleyip soyalım.
- Tencereye sıvı yağımızı koyalım.
- Soğanı ve biberleri iri doğrayıp biraz soteleyelim.
- İri doğranmış domatesleri de ekleyip soteleyelim.
- Patlıcanları da doğrayıp ekleyelim.
- Doğranmış sarımsakları da ekleyip iki dk kadar pişirelim.
- Altını kapatıp baharatları ekleyip servis yapalım.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
