Köz Patlıcan Salatası
Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- 1 kase yoğurt
- 3 dış sarımsak
- Tuz
Sosu için;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Pulbiber
Köz Patlıcan Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanlarımızı közlüyoruz. Ben yazın közleyip derin dondurucuya koyduğum patlıcanlardan hazırladım. Önceden çıkardığımız patlıcanları tuz ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine de yoğurdu muzu döküyoruz. Bu işlemde isterseniz sarımsağı ekleyebilirsiniz ben tercih etmedim servis tabağımıza alıyoruz ayrı bir tavada kızdırdığımız zeytinyağını üzerine döküp servis ediyoruz yapan herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
