Köz Patlıcanlı Biberli Tavuklu Makarna Salatası

Köz Patlıcanlı Biberli Tavuklu Makarna Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tane tavuk göğsü
• 5 adet közlenmiş patlıcan
• 5 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 çay bardağı ceviz
• 2 kase yoğurt
• 5 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Köz Patlıcanlı Biberli Tavuklu Makarna Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuğa bir tatlı kaşığı tuz eklenir ve bol su ile haşlanır.
2. Makarna için; 1 yemek kaşığı tereyağ uygun bir tencerede eritilir içerisine makarna koyulur bir kaç dakika kavrulur.
3. Haşlanan tavuk suyu üzerini geçecek kadar eklenir ve pişmeye bırakılır.
4. Patlıcanlar közlenir minik minik doğranır ve 1 yemek kaşığı tereyağ ve bir fiske tuz atılarak kavrulur.
5. Yoğurt mayonez rendelenmiş sarımsak ve bir tatlı kaşığı tuz uygun bir kapta karıştırılır.
6. Közlenmiş kırmızı biberler doğranır. Bir yemek kaşığı tereyağ ve cevizle birlikte kavrulur.
7. Borcama ilk olarak makarna koyulur üzerine didiklenmiş tavuklar onun üzerine köz patlıcan eklenir.
8. Her tarafına yayılır.Yoğurtlu karışım eklenir.
9. Son olarak közlenmiş kırmızı biber ve ceviz serpiştirilir.
10. Malzemeleri koyarken orta sıcaklıkta olması lezzetini artıracaktır.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊.