Közlenmiş Biber Ve Patlıcanlı Tavuk Sarma
Közlenmiş Biber Ve Patlıcanlı Tavuk Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- Tavuk göğsü
- 3-4 adet patlıcan
- 4-5 adet kırmızı biber
- 150 gr krema
- Tuz, karabiber
- Kekik
- Zeytinyağ
Közlenmiş Biber Ve Patlıcanlı Tavuk Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan ve biberleri ocağınızın üzerinde közleyin. Fırında da közleyebilirsiniz fakat kesinlikle aradaki lezzet farkı tam bir uçurum diyebilirim 🙂 Tercih sizin.
- Kabuklarını soyun, Kırmızı biberleri yarıya bölüp tohumları çıkarın.
- Patlıcanları ezmeden doğrayın.
- Tavuk göğsünü üstten başlayarak ince ve yatay olarak kesin.
- Güzelce pişmesi için kestiğiniz dilimleri dövün. Bu işlemi ağır bir havan yardımı ile yapabilirsiniz.
- İnceltilmiş tavukları tuz, karabiber ve zeytinyağ ile tatlandırdıktan sonra, tek tek kırmızı biber, üzerine közlenmiş patlıcanı koyarak sarıp kürdanla tutturun ve bir fırın tepsisine dizin.
- Kremayı üzerlerine döküp, kekik serpin. Yağlı kağıt ile kapatıp 180 C’ önceden ısıtılmış fırında, 40 dk pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
