Közlenmiş Kapya Biber Mezesi

Közlenmiş Kapya Biber Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet dolmalık kapya biber
• 100 gram kadar süzme peynir
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 çay kaşığı kekik

Közlenmiş Kapya Biber Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberleri hafif yağlayıp, önceden ısıtılmış 220 derece fırında közleyelim.
2. Közlenen biberlerin kabuklarını çıkartalım ılımaya bırakalım.
3. Daha sonra tüm malzemeleri karıştırarak robottan geçirelim dolapta 1-2 saat dinlendirelim.
4. Üzerine hafif zeytinyağı gezdirerek servis edelim. Kahvaltıda veyahut akşam yemeklerinizde bu nefis mezeyi ikram edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Videolu anlatım ve daha fazla tarif için instagram hesabıma bekliyorum.