Krem Şantili Kek

Krem Şantili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 portakal rendesi
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket krem şanti
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Krem Şantili Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki yumurta ve şeker çırpılır, yumurtanın rengi değişince yoğurt, sıvı yağ eklenerek çırpılır, krem şanti, vanilya, un, kabartma tozu katılıp çırpılır.
2. En son portakal rendesi ve çikolata eklenip son kez çırpılır.
3. Yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülüp önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında önce alttan sonra üstten olacak şekilde pişirilir.
4. Kürdan batırılır, temiz çıkıyor ise pişmiş demektir,.
5. Islak zeminde soğumaya bırakılıp kenarları bıçakla kazılıp ters çevrilip servis edilir.