Krem Şantili Un Kurabiyesi

Krem Şantili Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket krem şanti
• 2 çay bardağı ayçiçek yağı
• 2 su bardak un
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krem Şantili Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Krem şanti ayçiçek yağı, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozu karıştırılır. Parmak uçlarıyla yapmayı deneyin. Daha rahat karıştırmanız için ve azar azar unu ilave edin. Çok yumuşak hamur elde edilir. Bu sizi endişelendirmesin. Hamuru iki parçaya ayırıp rulo şeklinde yuvarlayıp hafif üstüne bastırılır. Bir yemek çatalıyla ince şeritler çizilir ve yatay şekil verilip kesilir. Yağlı kağıt yerleştirilmiş fırına koyulur. Not: Fırın önceden ısıtılmış 200 derece olmalı ve fırına koyduktan sonra ısı 160 dereceye düşürülür. Bu şekilde 25 dk hafif pembemsi renk alınca fırından çıkartılır. Soğuyunca un kurabiyeleri pudra şekeri ile süslenip servis yapılır, afiyet olsun. Çok hafif bir kurabiye umarım beğenirsiniz.