Krem Şantli Mini Tart

Krem Şantli Mini Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr un
• 1 tutam tuz
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket soğuk teremyağ
• 4 yemek kaşığı soğuk su
• 2 yumurtanın sarısı

Dolgu için :

• Krem şanti (Ben 200 gr şekerli kabaran krema kullandım)

Süslemek için :

• Rendelemiş çikolata ve çilek

Krem Şantli Mini Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu ve soğuk teremyağını parmak ile kum şekili alana dek karıştırdım.
2. Suyu, yumurtanın sarısı, pudra şekeri, vanilya ve bir tutam tuzu ilave ettim ve çabuk karıştırdın.
3. Hamuru sadece toparlanması gerek, yoğurmayın, çünkü yağ erir, ve onu istemeyiz.
4. En azında 2 saat buzdolabına hamuru beklettim.
5. Mini tart makineyi ısıtım ve hamurda ceviz büyüklüğüne alarak mini tartları pişirdim.
6. Krema kabarana kadar çırptım ve tartları doldurdum. Tuzlu ya da tatlı olarak doldurabilirsiniz. Afiyet olsun !!