Krema Dolgulu Pasta

Krema Dolgulu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kekin Malzemesi ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı
• Şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un kabartma tozu, vanilya, ıspanak püresi

Kremanın Hazırlanışı ;

• 3 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 kasık tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin ;

• Krem şanti

Krema Dolgulu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek karışımımızı hazırlıyoruz önce şeker ve yumurta çırpılıp üzerine yağ süt eklenip çırpılıyor ıspanak püresi hazırlıyoruz.
2. 3 – 4 yaprak ıspanak yarım çay bardağı su ile rondodan geçiliyor ve kek karışımımızı ekleniyor.
3. Un , vanilya kabartma tozu eklenip spatula ile karıştırılıp 180 derece fırına veriyoruz 25 – 30 dakika pişme süresi.
4. Daha sonra krema hazırlanıyor sütü tencereye alıyoruz şeker un nişasta ekleniyor pişirilip kıvam alınca vanilya ve tereyağ ekleniyor ocağın altı kapatılıyor.
5. En son krem şanti hazırlanıyor soğuk süt ile dolaba konuluyor kek pişince oyacak yardımı ile aralıklarla kek oyuluyor parçalar tabana alınıyor krema ile boşalan delikler dolduruluyor.
6. Her yerine eşit şekilde için den çıkan kek parçaları kremanın üzeri ne ekleniyor.
7. Krem şanti de soğuyunca en üst kata eşit şekilde ekleniyor pastanızı hazır. Afiyet olsun.