Krema Soslu Sebzeli Makarna

Krema Soslu Sebzeli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gram sebzeli makarna

Sos için:

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 4 yemek kaşığı domates ve biber salçası
• İsteğe göre sarımsak
• 100 ml krema (yarım paket)

Baharatlar (1 er çay kaşığı):

• Nane
• Karabiber
• Kimyon
• Zencefil
• Zerdeçal
• Kekik
• Reyhan
• Fesleğen
• Tuz

Krema Soslu Sebzeli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Makarnamız için kaynattığımız suya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 kasık da tuz ekleyin. Makarnayi kaynayan suya salın. Pişdikten sonra süzmeye bırakın.

Sos tenceremize tereyağımızı koyalım ve eritelim. Tereyağı hafif kızardıktan sonra Salçamızı ekleyelim. Ardından sarımsak ve baharatlarımızı ekleyip kavurmaya bırakıyoruz. Yarım su bardağı su ekleyelim ve biraz daha suyunu çekmesi için kaynatalım.
En son kremamızı koyalım. 3 dk sonra sosun altını kapatalım. Makarnamıza karıştıralım ve servis edelim :)

Afiyet olsun :)

NOT: Normal makarnaya da aynı sosu kullanabilirsiniz ve 500 gramlık pakete 200 ml krema (bir paket) kullanabilirsiniz.