Kremalı Börek

Kremalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka
• 1 adet maden suyu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket krema

İç harcı için;

• 2 su bardağı kaşar peynir rendesi

Kremalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içine maden suyu, sıvı yağ ve kremayı koyup iyice çırpalım.
2. Yufkalardan birini serip üzerine hazırladığımız sostan sürelim.
3. Üzerine bir yufka daha serelim.
4. Yine sosumuzdan sürüp bir yufka daha ekleyelim.
5. En son yufkaya da sosumuzdan sürüp bıçakla 16 parçaya bölelim.
6. Yufkalara kaşar peynir koyup saralım.
7. Diğer 3 yufkaya da aynı işlemi uygulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
8. Böreklerin üzerine sosumuzdan sürüp (Eğer sosumuz yetmezse yumurta sarısı sürelim)
9. 180°C lik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
10. Sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun 😋😋