Kremalı Çilekli Tart Kek (Efsane Lezzet)

Kremalı Çilekli Tart Kek (Efsane Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 çay bardağı un

Kreması için;

• 2.5 su bardağı süt
• 1 kahve fincanı şeker
• 2 kaşık un
• 1.5 yemek kaşığı mısır nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kremşanti

Çilekli sos için;

• 1 su bardağı rondodan çekilmiş çilek
• 1 yemek kaşığı dolu dolu mısır nişasta
• 4-5 yemek kaşığı şeker

Kremalı Çilekli Tart Kek (Efsane Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri  çırpalım.
2. Süt ve sıvı yağını ekleyip karıştırmaya devam edelim.
3. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip çırpalım yağlanmış kek kalıbına dökelim.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında içi çekene kadar pişirelim.
5. Kekimiz pişirken kremamızı yapalım.
6. Tencereye sütümüzü koyalım içine şeker, un ve nişastayı ilave edelim kaynayıncaya kadar karıştıralım.
7. Kaynayınca vanilini ekleyip altını kapatalım ve soğumaya bırakalım ılık olacak şekilde olunca 1 paket kremşanti ilave edelim ve mikser yardımı ile karıştıralım.
8. Peşin kekimizi biraz süt ile ıslatalım orta kısmına kremamızı koyalım.
9. Çilek sosu için tencereye çilek sosumuzu koyalım içine nişasta ve şeker ilave edelim kaynayıncaya kadar karıştıralım .
10. Altını kapatıp biraz ılıdıktan sonra kremalı kekimizin üzerine dökelim.