Kremalı Et Sote

Kremalı Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

Haşlamak için;

• 500 gram kuşbaşı et
• 3 su bardağı su

İkinci aşamada;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet havuç
• 2 adet biber
• 1 adet soğan
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı krema
• Tuz, karabiber, kimyon, zerdeçal

Kremalı Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberi, havucu ve soğanı doğruyoruz.
2. Eti 3 su bardağı su ile suyu azalana kadar haşlıyoruz.
3. Üzerine biber, soğan ve tereyağı ekleyip soteliyoruz.
4. Havucu, baharatları ve suyu ekleyip tekrar suyu azalana kadar pişiriyoruz.
5. Son olarak krema ile bağlayıp 5 dakika kısık ateşte pişiriyoruz ve sıcak servis ediyoruz.