Kremalı Etli Nohut

Kremalı Etli Nohut Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kuşbaşı doğranmış et
• 1, 5 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı krema
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• Karabiber

Kremalı Etli Nohut Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremizin içine 1 çay bardağı sıvı yağı koyup kızdırıyoruz.
2. Daha sonra kuşbaşı şeklinde doğranmış olan etleri tencereye ilave edip suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
3. Bu sırada soğanları yemeklik olacak şekilde doğruyoruz.
4. Daha sonra etlere yemeklik doğradığımız kuru soğanları ilave ediyoruz ve etle soğanımızı biraz kavuruyoruz ve unu ilave ediyoruz ve unun kokusu geçene kadar kavuruyoruz.
5. Üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave edip etler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
6. En son olarak haşlanmış nohut ve kremayı ilave edip 5 dakika kadar daha kısık ateşte pişiriyoruz.
7. Tuz ve karabiberini ilave edip karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.

Kremalı Etli Nohutumuz servise hazır.

Afiyet olsun.