Kremalı Havuçlu Cevizli Kek Lezzet Garantili

Kremalı Havuçlu Cevizli Kek Lezzet Garantili Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için gerekli malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet orta boy havuç
• 1 silme yemek kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı kırılmış ceviz
• Kalıp yağlamak için margarin (kalıba yapışmasını önler)

Kreması için gerekli malzemeler:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı buğday nişastası
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Kremalı Havuçlu Cevizli Kek Lezzet Garantili Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için.Derin bir kasede yumurta ve şekeri çırpalım.
2. Sırasıyla süt ile sıvı yağ ilave edip çırpalım.
3. Önce 2 su bardağı un, kabartma tozu, vanilya ekleyip çırpalım, kalan un miktarını azar azar ilave edin ve hamurunuzu göre ayarlayın.
4. İçerisine tarçın, kırılmış ceviz ile rendelediğimiz havuçların suyunu sıkıp ekleyelim ve karıştıralım.
5. Margarin ile kek kalıbını yağlayalım.
6. 200 derecede 30 dk pişirelim. (sürede kontrollü olun fırından fırına fark var).
7. Kekimiz pişince çıkartalım ve soğumaya bırakalım.
8. Kreması için; krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencereye alın orta ateşte katılaşana kadar karıştırarak pişirin.
9. Katılaşınca altını kapatın, toz krem şantiyi ekleyin 5 dakika çırpın.
10. Hazırlamış olduğunuz kremayı kekin üstüne dökün ve her yere eşit gelecek şekilde dağıtın. Nefis kremalı havuçlu cevizli kekimiz hazır. 🥧.