Kremalı Kabak Kup

Kremalı Kabak Kup Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo bal kabağı
• 1 paket krema
• 1 paket sütlü çikolata
• Yulaflı bisküvi

Kremalı Kabak Kup Tarifi'nin Yapılışı

1. Bal kabaklarını güzelce doğrayıp şekerleyip pişiriyoruz.
2. İsterseniz bir gece önceden şekerleyip koyabilirsiniz.
3. Ben direk buzluktan çıkartıp düdüklü tencereye yarım bardak su ekleyip kaynamaya başladıktan 12 dakika sonra ocağın altını kapattım.
4. Kabaklar piştikten sonra iyice soğutup püre halinde eziyoruz.
5. Yulaflı bisküvileri buzdolabı poşetine koyup iyice ufalıyoruz.
6. Kremayı da yarım çay bardağı şekerle çırpıyoruz(isteğe bağlı)
7. Kuplarımıza en alta bisküvi kabak ve krema olacak şekilde dolduruyoruz.
8. Ben en üst kısmına kremayla ganaj yaptım. (yarım paket kremayı ocağa koyup çok az kaynamaya bırakıp içerisine bir paket çikolata koyup erittim(ancak kremayı çok fazla kaynatmamaya dikkat edin yanabilir. )