Kremalı Kaşarlı Börek

Kremalı Kaşarlı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yufka
• 1 paket 200 ml. Krema
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ

İçi için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri ve beyaz peynir karışımı

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Çörekotu, susam

Kremalı Kaşarlı Börek Tarifi'nin Yapılışı

Bu böreği mutlaka denemelisiniz arkadaşlar. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olmaya aday bir tarif. Hem pratik hem de lezzetli bir tarif😊

Krema, yağ ve süt karıştırılarak sos hazırlanır. Bir yufka tezgaha serilir. Hazırlanan sostan fırçayla yufkanın her yerine sürülür. 2. Yufka da üzerine serilir ve aynı işlem uygulanır. Toplamda iki kat yufka olacak. 12 parçaya kesilir, iç konur sigara böreği gibi sarılır. Kalan yufkalara da aynı işlem uygulanır. Üzerlerine yumurta sarısı sıvı yağ karışımı sürürlür susam çörekotu serpilerek önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun