Kremalı Kedi Dili Pastası

Kremalı Kedi Dili Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvi (24 lü)
• 2 su bardağı soğuk süt (Kedi dili ıslatmak için)

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker (200 ml)
• 2 yemek kaşığı nişasta (dolu)
• 3 yemek kaşığı un (dolu)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti

Üzeri için;

• Dr. oetker çikolata sosu (Üzerindeki tarife göre pişirin)
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi

Kremalı Kedi Dili Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kedi dilleri süte batırılıp çıkarılır, büyük dikdörtgen borcama dizilir.
2. Ardından tencereye süt, şeker, un, nişasta alınır ve çırpıcı ile karıştırılır, kaynayınca altı kısılarak vanilya ve tereyağı eklenir.
3. Ocaktan alınan muhallebinin ilk sıcaklığı çıkınca toz krem şanti eklenip mikserle 5-10 dakika çırpılır.
4. Hazır olan krema kedi dili bisküvilerin üzerine güzelce yayılır.
5. Sonra tencereye süt ve çikolata sosu alınır, sürekli karıştırılarak kaynaması sağlanır.
6. Çikolata sosu da sıcakken kremanın üzerine dökülür. Tatlı soğuduktan sonra dolaba alınır, dolapta 4-5 saat bekletilir. Afiyet olsun. 🥰.