Kremalı Köri Soslu Makarna

Kremalı Köri Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket kalem makarna
• 1 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı makarna suyu
• 1 tatlı kaşığı toz köri sosu
• 1 paket sıvı krema (200 ml)
• Tuz

Süslemek için;

• Kuru nane veya kekik

Kremalı Köri Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar, bugün sizlere köri soslu makarna tarifi vericem. Eşim bu makarnayı çok seviyor. Hergün yapsan yerim diyor. Bu lezzeti ilk kez Tavuk Dünyasında yemiştik hayran kalmıştık. Yanında tavuk sote ve salata vardı. Ve bende evde yapmaya karar verdim bu tarifi. Ara ara yapmaya başladım ve inanın ki tavuk dünyasındakiyle aynı oldu tadı. Bu arada eşim bana 10 puan verdi. 😊😊😊  Haydi tarif vakti;

1. Tencerede kaynayan suyun içine yarım paket kalem makarna ekleyin.
2. Haşlayın. Makarna suyundan yarım su bardağı alıp kenara ayırın.
3. Sonra makarnaların suyun süzün.
4. Tencereye sıvı yağ, un ekleyin unun rengi biraz değişesiye kadar kavurun.
5. Sonra üzerine makarna suyunu ekleyin. Karıştırın.
6. Un, makarna suyunu içine çekecek.
7. Sonra yarım sıvı krema ve toz köri sos ekleyip karıştırın.
8. Üzerine makarnaları ekleyin. Kalan kremayı da dökün. Tuz ekleyip karıştırın. 2-3 dakika pişirip ocağın altını kapatın. Servis zamanı üzerine kuru nane veya kuru kekik serpip süsleyebilirsiniz. Deniyeceklere Afiyet Olsun. 😘😘

NOT; Pişmiş makarnayı ocakta tekrar ısıtacagınız zaman üzerine 1-2 yemek kaşığı kadar su ekleyin. O zaman makarnadaki krema akışkan hale alır.