Kremalı Limonlu Kek

Kremalı Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 pkt kabartma tozu
• 1 pkt vanilya
• 1 adet limon
• 2, 5 su bardağı un

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım limon kabuğu rendesi
• 1 pkt vanilya

Kremalı Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Limonun kabuğu rendelenir ve suyu sıkılır.
3. Çırptığımız yumurtanın üzerine süt yağ limon suyu ve rendelediğimiz kabukları ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
4. Vanilya kabartma tozu ve unu da ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
5. Kek hamurunu yağlanmış tepsiye döküp 170 derece fırında 45 dakika üzeri kızarıp içini çekene kadar kontrollü bit şekilde pişirilir.
6. Krema malzemeleri bir tencereye alınıp koyulaşana kadar pişirilir. Ve soğumaya bırakılır.
7. Kekin ilk sıcağı çıkınca krema üzerine sürülür.

Buzdolabında dinlenmeye bırakılır.

Afiyet olsun🙏👍❤