Kremalı Meyveli Tart

Kremalı Meyveli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 2,5 -3 su bardağı un (kıvamı çok sert olmasın)

Kreması için;

• 500 ml süt
• 6 yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 limon kabuğu rendesi
• Yarım paket vanilya

Üzeri için;

• Orman meyveleri
• Çilek, incir ( isteğe göre)

Kremalı Meyveli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için yoğurma kabına malzemeleri alıyoruz .
2. Orta yumuşaklıkta bir hamur elde ediyoruz.
3. Merdane yardımıyla açarak tart kalıbına yerleştiriyoruz.
4. Üzerine çatal yardımıyla delikler açıyoruz.
5. Bir kase nohutu fırın kağıdının üzerine koyarak tartımızın üzerine yerleştiriyoruz.
6. 180 derece fırında 20-25 dk pişiriyoruz.
7. Kreması için, yumurta sarısını şekerle karıştırıyoruz.
8. Nişastasını yavaşça ilave edip karıştırıyoruz.
9. Sütü ocakta çok az ılık hale getiriyoruz.
10. Öncelikle çok az yumurtalı karışıma ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
11. Daha sonra sütün içine karışımı ekleyip yoğunlaşıncaya kadar karıştırıyoruz,.
12. Krema haline gelince ocaktan alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz,.
13. Tartımızın üzerine krema sıkma torbasıyla kremamızı sıkarak tamamlıyoruz.
14. Üzerine istediğimiz meyvelerle süslüyoruz, pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, afiyet olsun hepimize ✨🤗.